تستعد العائلات البويرية لإحياء رأس السنة الامازيغية 2975 بزاد ثقافي ثري ومتنوع يجمع بين الاصالة والحداثة وفقاً للعادات والتقاليد المتوارثة عبر ربوع الولاية.
ومن العادات والطقوس الموروثة أبا عن جد و المشتركة بين كافة سكان هذه المناطق و التي لا تزال تحييها كل العائلات سواء في المدن أو القرى هي طبق الكسكسي المشهور مع سبعة أنواع من البقول الجافة وهي الفاصولياء ، العدس ، الحمص ، الشعير، الفول القمح والأرز ويكون الدجاج المذبوح في المنزل هو السيد في هذا الطبق والذي يكون قد اشتراه رب العائلة قبل يوم أو يومين عن بداية السنة وتكون عادة ذبح الدجاج في البيت و إسالة الدماء شرط أساسي للاحتفال برأس السنة الأمازيغية و ذلك –حسبهم- لإبعاد العين والنحس وكل الأمور السيئة التي من شأنها أن تصيبهم خلال السنة الجديدة.
وإضافة إلى طبق الكسكسي، تقوم ربات البيوت بإعداد المعجنات و مختلف المأكولات التقليدية مثل المسمن ،البغرير، الخفاف ،المطلوع وغيرها من المأكولات الشعبية التي تشترك فيها أغلب العائلات القبائلية، و تكون الغاية الأسمى من الاحتفال برأس السنة الأمازيغية الجديدة لدى سكان منطقة القبائل هو لم الشمل وكذا صلة الرحم حيث يجتمع كل أفراد العائلة حول مائدة العشاء ، كما تقوم العائلات أيضا بتبادل الزيارات فيما بينها و تبادل الأطباق المحضرة وهذا لتعميم الفرحة و ترسيخ مبادئ الأخوة و التراحم بين الجميع، و للأطفال طريقتهم الخاصة بالاحتفال بالمناسبة وهذا باقتنائهم أجمل الملابس لارتدائها في هذا اليوم ليقابلوا السنة الجديدة في أحسن حلة، كما تتخذ بعض العائلات هذا اليوم عادة لحلق شعر الطفل الذي بلغ سنة واحدة من عمره.
ومن جهتها تقوم عائلات أخرى بعملية ختان لأبنائها وسط جو بهيج من الفرحة بحضور الأقارب والأصدقاء ، وفي السهرة تجتمع النساء فيما بينهن حول طاولة الشاي مرفقة بالخفاف و المسمن لترديد الأغاني الخاصة بتراث منطقة القبائل كما توزع في الأخير الحلويات و المكسرات على الذين حضروا الاحتفال شاكرين الله عز و جل على نعمه متضرّعين له ان تكون سنة خير للجميع وأن يرزقهم من فضله ما يشاء.
مناسبة للم شمل العائلات والاستعداد لموسم الزرع هذا وتحرص العائلات البويرية بالمناسبة على الاحتفال بإحياء العادات والطقوس المتوارثة عن الأجداد بكل تفاصيلها رغم تعاقب السنين والأجيال وتغير نمط الحياة، فربات البيوت يحضرن مختلف الحلويات التقليدية مسبقا كي يتناولها أفراد العائلة، كما يوزع جزء منها على الأحباب والأقارب والمحتاجين، ويقوم الرجال باقتناء الدجاج وذبحه في البيت، ليتم تحضير طبق الكسكسي بالمرق الذي يحوي مختلف أنواع البقول ويجتمع على المائدة كل أفراد الأسرة، ومن بين التقاليد المتوارثة؛ نحر ديك على كل رجل من البيت ودجاجة عن كل امرأة، وديك ودجاجة على الحامل، لأن المعتقدات السائدة تشير إلى أن سيلان الدماء يقي أهل البيت من الأمراض والحسد على مدار أيام تلك السنة.
كما تقوم النساء بتحضير أطباق مختلفة من الطبيعة، فخدمة المرأة القبائلية للأرض ليس من أجل توفير متطلباتها فحسب، وإنما عادة ورثتها عن الأجداد الذين يخدمون الأرض بقلوبهم، فالعادات بالمنطقة شيء لا يختلف فيه اثنان، الهدف منها جمع شمل الأسر وتوحيدها فعلى مائدة يناير يجتمع أفراد العائلة الواحدة لتناول طبق المناسبة التي يتم التحضير لها على مدار أيام السنة، من خلال ادخار عدة بقول وخضر جافة بهدف تحضير طبق “ثاربوث إيسوفار” أي الطبق متعدد البقول، حيث يشترط أن يضم 7 أنواع من البقول الجافة، مع إضافة لحم الأضحية.
وأهم ما يميز مائدة يناير؛ تقديم مختلف الأكلات في صحون من الفخار، تعيد إلى الأذهان ذكريات من الزمن القديم، حيث كان أفراد العائلة لا يتخلفون عن العشاء، ويكون “إمنسي نيناير” فرصة رائعة للاجتماع على مائدة العشاء، لأنه سيحدد مستقبل العائلة ورزقها طوال أيام السنة الجديدة، لذلك تحرص النساء على تنوع المأكولات، لاسيما منها المحضرة من العجائن كـ”الخفاف”، “المسمن”، “ثيغريفين”، “أشباظ”، احدور، “أغروم بولحوال”، “ثاحنونت بشراو”، وغيرها لما لها من معان وقوة التمسك بموروث الأجداد. ومن جملة العادات المتوارثة أيضا، أن يسأل كل واحد الآخر إذا شبع 3 مرات، وعلى الفرد الذي سئل الإجابة بنعم 3 مرات، ويسأله هو الآخر بنفس السؤال بعد الانتهاء من الأكل، بنية أن يبقى الفرد شبعاناً طيلة السنة، كما تعمد ربة البيت إلى الاحتفاظ بحصة المغترب التي تعمد إلى تحضيرها ووضعها على الطاولة طيلة ليلة كاملة.
-من البويرة: ا.س-
