ستكون ولاية الورود البليدة على موعد مع تنظيم الطبعة الثانية لمهرجان الأيادي الذهبية الدولية لفنون الطبخ والحلويات والحرف يوم 24 جانفي 2026 وهذا برعاية واشراف الشاف نسيمة وبمشاركة رئيسة الجمعية الوطنية الشاف نوال أويحيى وذلك تزامناً واحياء السنة الأمازيغية يناير 2026.
وحسب تصريحات الشاف نسيمة لموقع وقناة “عاصفة نيوز” سيجمع الموعد التراثي الثقافي مجموعة من الطُهاة الهواة والحلواجيين المحترفين من مختلف ربوع الوطن لتقديم أطباق تحكي كل واحدة منها عن تراث الطهي لكل منطقة وكذا التعريف بأحدث الابتكارات في الأطباق الجزائرية التقليدية منها والعصرية.
وسيتم تنظيم بالمناسبة مسابقات للأطباق التقليدية والمملحات والمخبوزات والاجبان وصناعة الشوكولاتة وحلاقة وتجميل تحت إشراف لجنة تحكيم تتكون من كوكبة لامعة من الشاف والمختصين وستتوج بكأس المهرجان لفنون الطهي والحلويات في هذه الطبعة الثانية لمهرجان الأيادي الذهبية.
كما برمجت معارض متنوعة لصناعة الشموع والصابون وأخرى حول الأطباق والحلويات التقليدية والعصرية مع إقامة عروض للفنون الشعبية والتراثية من تنشيط فرق موسيقية وكذا مسابقات في عرض الأزياء لإبراز أصالة التراث الجزائري لكل منطقة ونشاطات أخرى خاصة كالحلاقة والتجميل وكل ما يهم المرأة الجزائرية.
وعلى هامش هذا الهرجان الذي يراهن عليه القائمون كثيراً لترقيته مستقبلاً تم تخصيص مسابقة للأطفال على غرار مسابقة طهي ل”شاف الصغير” وعرض أزياء للأطفال وكذا معرض لرسم لوحات بمشاركة فنانين تشكيليين والهدف من كل هذا اعطاء فرصة لكل المبدعين والمبدعات والسعي لخلق منصة للتبادل الثقافي والتفاعل الاجتماعي، وإبراز التراث الغذائي والهدف الاسمى هو تحفيز السياحة بالولاية وخلق جسور للتعارف بين الولايات وان ولاية الورود البليدة تعد من الولايات السياحية بامتياز وان منطقة الشريعة لشاهد على ذلك . وتبقى الدعوة عامة للمشاركات والمشاركين من داخل الولاية وخارجها للمشاركة في هذا العرس البليدي الذي ننتظر فيه مفاجآت سارة فلا تضيعوا الفرصة تقول الشاف نسيمة.
-من البليدة: سليمان أطال-
